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Kultur

Adventurous bites: Insekten-Sushi

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26 Feb 2026 at 18:48

Diese Insekten-Sushi-Platten wurden von Shoichi Uchiyama kreiert, dem Autor eines neuen japanischen Kochbuchs über Insektenküche. Zu den vorgestellten Insekten gehören eine Spinne, eine Kakerlake, eine Zikade und Zikadenlarven. Traust du dich, sie zu probieren?

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